Так смалец и шкварки топили наши деды!
Смалец можно приготовить как из сала без прожилок мяса, но лучше получается всего из внутреннего свиного жира.
А вы знаете, оказывается, рафинированное подсолнечное масло, не только не полезно, но и способно причинить вред нашему здор...