Из простых продуктов приготовьте свой салат черепаха !
Салат черепаха принадлежит к семейству салатов, отличающихся от других оригинальным оформлением. (см. фото)
Салат черепаха отлично украсит любой праздничный стол, особенно если это детский праздник. Из повседневных продуктов получается прекрасное вкусное блюдо.
Для приготовления салата черепаха нам понадобятся:
- курица отварная 1/2 шт.,
- яблоки средние 2 шт.,
- яйцо 3 шт.,
- лук 1 головка,
- сыр твердый 200 гр.,
- орех грецкий ядра 100 гр.,
- майонез 150-200 гр.,
Оригинальность рецепта салата черепаха не только в ингредиентах, столько в том, как правильно его выложить на блюде, чтобы он выглядел как черепаха.
Лучше всего этот салат сразу готовить в большом блюде, в котором будет подаваться на стол. Салат укладываем слоями:
Как правильно оформить салат черепаху из продуктов
- Первый слой: яичные белки тертые на крупной терке.
- Второй слой: мясо мелко порезанной курицы.
- Третий слой: мелко порезанный лук.
- Четвертый слой: яблоки тертые на крупной терке.
- Пятый слой: сыр тертый на крупной терке.
- Шестой слой: яичные желтки тертые на мелкой терке.
- Седьмой слой майонез.
Вот и все, наш вкусный салат черепаха готов.
Хотите сделать салат черепаха побольше?
Просто повторите слои ингредиентов и салат будет похож уже на крупную галапагосскую черепаху. Сверху посыпте грецкими орехами, чтоб было похоже на черепаху.
Есть много других вариантов украшения салатов черепах:
лапки и голову можно изготовить из половинок отваренных яиц. Один из вариантов салата, можно заменить курятину ветчиной, другой– вместо измельченных орехов можно применить половинки ядер.
Приятного аппетита!!!
