Ингредиенты: жареная свинина – 30 грамм жареная телятина – 30 грамм соленые огурцы – 30 грамм зеленый лук – 20 грамм яблоко – 20 грамм сок лимона или уксус – 10 миллилитров майонез – 60 грамм молотый перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
- Жареную телятину и свинину разрезать на маленькие тонкие кусочки.
- Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину и нарезать маленькими кубиками.
- Соленые огурцы нарезать тонкими кружками.
- Перья зеленого лука мелко нашинковать.
Выложить все продукты в салатницу, добавить уксусную кислоту или сок лимона, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Готовый салат украсить кусочками мяса и дольками яблок и огурцов.
Такой салат не только очень вкусный, но и питательный. После такого завтрака любая работа, хоть даже остекление балконов деревом будет сделана быстро и просто. Сейчас самое время балконы остеклять, зима на носу как никак.
Другие рецепты салатов Вы можете спросить также на сайте https://askguru.ru/forum/kulinariia.
