Простой салат из свеклы с чесноком для любого стола
Есть множество рецептов приготовления салатов из свеклы. Сегодня остановимся на простом и легком в приготовлении салате из свеклы с чесноком, орехами и майонезом. Он понравится Вам и разнообразит меню.
Трудно переоценить роль свеклы в нашем питании. Свекла используется для приготовления салатов, борщей, винегретов, закусок, вторых блюд, гарниров. Этот овощ богат сахаром и минеральными веществами.
Для приготовления салата из свеклы с чесноком нам потребуется:
- свекла вареная или запеченная 4-5 шт.,
- орех грецкий ядра 100 гр. приблизительно,
- чеснок 4-5 зубчиков.,
- майонез 100-150 гр.
Приготовление салата из свеклы с чесноком
- Вареную свеклу очищаем от кожуры
- Ядра грецких орехов слегка поджариваем.
- Чистим чеснок.
- На крупной терке натираем свеклу.
- Чесночным прессом выдавливаем чеснок.
- Добавляем поджаренные и измельченные ядра грецких орехов.
- Заправляем салат майонезом.
- Салат из свеклы с майонезом солим по вкусу хорошо перемешиваем.
- Даем настоятся салату 10-15 минут.
Салат из свеклы с чесноком готов.
Перед подачей на стол салат нужно немного охладить, тогда блюдо получит окончательный вкус.
Приятного аппетита!!!
