Среди кулинарных экспертов до настоящего момента не стихают ожесточенные споры о том, существует ли в США национальная кухня. Ведь для большинства обывателей кухня США представляется исключительно различного рода американским фастфудом и упрощенными вариантами национальных блюд других стран: Мексики, Италии, Кореи, Индии и так далее. На самом деле, у современных американцев действительно существует немалое количество излюбленных блюд, которые они считают полноценной частью национальной кухни США. О таких блюдах и пойдет речь далее.